Girlgames4you.ru

Детский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Финики: полезные свойства и противопоказания

Финики – это плоды высокого дерева с крупными длинными (до 6 м) листьями, именуемого финиковой пальмой. Эти огромные экзотические деревья в первую очередь бросаются в глаза туристам во время посещения зеленых оазисов Израиля, Египта и других стран Юго-Западной Азии и Северной Африки. Часто они возвышаются над всей округой. Их прямой и толстый ствол, вырастающий в высоту на 15-20 метров, не имеет веток, а на его верхушке раскачиваются около полусотни перистых листьев. От их основания и отрастают тонкие побеги, на которых сначала появляются густые соцветия, а позже и гроздья плодов. Сочные фрукты окрашены янтарно-красный цвет и имеют овальную или шарообразную форму.

Финики на пальме

Человечество выращивает финиковые пальмы с древних времен из-за их высокой декоративности и из-за целебных свойств плодов. Финики во многих странах почитаются за способность укреплять здоровье и продлевать жизнь. Например, в Китае и в наши дни можно встретить долгожителей, основной пищей которых являются исключительно финики. Как бы там ни было, это чрезвычайно полезный продукт, и большинство диетологов сходятся во мнении, что финики – идеальная альтернатива любым сладостям. Кроме того, они с древних времен славились множеством целебных свойств.

Состав

В состав плодов финиковый пальмы (в расчёте на 100 граммов фрукта без косточки) входят:

  • 6.7 г клетчатки (27% от суточной нормы);
  • 696 мг калия (около 20% суточной дозы);
  • 0.4 мг меди (18%)%;
  • 0.3 мг марганца (15%);
  • 54 мг магния (13.5%);
  • 0.25 мг витамина В6 (12.5%);
  • 1.6 мг ниацина (8%).
  • 0.8 мг пантотеновой кислоты (8%).

В меньшем количестве присутствуют:

  • витамины А, К, В1, В2, фолаты;
  • микроэлементы кальций, железо, цинк.

Калорийность – 277 ккал. 66.5 из 100 граммов мякоти свежего плода составляют сахара. И именно с ними связан вред продукта.

То, чем полезны финики для организма человека, объясняется наличием в них таких биологически активных соединений, как:

  • антиоксиданты флавоноидной группы;
  • каротиноиды; фенольная кислота,
  • обладающая антивоспалительной и противораковой активностью.
Читать еще:  Со скольки лет можно давать стрепсилс детям

Плоды финиковой пальмы

Финики при грудном вскармливании принесут пользу за счет содержания микроэлементов, витаминов, протеинов и аминокислот. Они обладают антибактериальным и мочегонным свойством, содержат всего 0,5% жиров и около 90% углеводов (натуральные сахара, которые придают энергию и бодрость). В 100 г содержится всего 250 кКал.

  1. Финики улучшают состояние крови, восполняют большую кровопотерю.
  2. Улучшают лактацию. Это происходит за счет того, что плоды способствуют выработке гормона окситоцина.
  3. Магний и кальций, входящие в состав фиников, способствуют укреплению зубной эмали и всей костной системы в целом.
  4. Плоды финиковой пальмы успокаивают нервную систему, улучшают сон, способны избавить от бессонницы.
  5. Стимулируют работу головного мозга.
  6. Финики активизируют выработку серотонина, который поможет бороться с послеродовой депрессией. Улучшается настроение, повышается жизненный тонус.

Финики при грудном вскармливании женщине нужно начинать есть с одной ягоды, постепенно увеличивая порцию. Обязательно нужно следить за реакцией организма малыша. Если кроха употребил этот новый для него продукт через грудное молоко, нужно учитывать, что больше 5 фиников в день маме есть нельзя.

Следует с осторожностью употреблять финики при воспалительных процессах в органах пищеварения и сахарном диабете.

Свежие, качественные финики должны иметь слегка блестящий вид. На ощупь они гладкие, слегка морщинистые. Нельзя есть ягоды, покрытые плесенью или сахаром.

Как приготовить сладости при ГВ самостоятельно

Предлагаем Вам приготовить вкусный десерт, который можно при ГВ. Сегодня это – овсяно-шоколадный пудинг.

Берём для приготовления: овсяные хлопья (пол стакана); банан (2 штуки); яблоки (3 штуки); какао-порошок (2 столовые ложки); финики (3 штуки); вода; тёртый шоколад.

Нужно почистить бананы и яблоки. Из фиников убираем косточки. Все ингредиенты отправляем в блендер. Можно добавить немного воды (следим за нужной консистенцией типа сметаны). Десерт готов.

Читать еще:  Как давать сироп алтея ребенку 1 год?

Правильное употребление

Соблюдение простых правил по употреблению фиников поможет получить максимум пользы и избежать возможного вреда:

  1. Допустимая норма в день для взрослого человека – 10 шт. Важно учитывать, какие финики по размеру. 10 – это количество плодов со средними параметрами. Например, королевских фиников можно 7-8 шт. в день.
  2. Ребенку достаточно 3-4 шт. в день.
  3. Лучше есть в первой половине дня, чтобы финики успели к вечеру перевариться.
  4. Нельзя сочетать с цитрусовыми фруктами, чтобы не спровоцировать проблемы с желудком.
  5. Превышение суточной нормы потребления фиников может вызвать запор.
  6. Мыть финики обязательно, особенно, если они обработаны химикатами, сиропом или жиром, а также продавались без герметичной упаковки. Для этого их насыпают в дуршлаг и промывают прохладной проточной водой.

Диабет

Гликемический индекс свежих плодов составляет 70-75 ед., сушеных – 165-200 ед. Показатель довольно высокий, поэтому при сахарном диабете есть финики крайне нежелательно. Но в ситуациях, когда уровень сахара нужно срочно поднять, это будет отличный вариант.

Панкреатит

Допустимо употреблять только в стадии стойкой ремиссии. При этом дневную норму должен назначать лечащий врач. Во время обострения плоды могут вызвать спазмы кишечника, вздутие живота.

Гастрит

Когда острая фаза пройдет, самочувствие нормализуется, разрешается употреблять в день 50-70 г фиников. Съедая их за 15 минут перед обедом.

Для снижения веса

Несмотря на высокую калорийность и гликемический индекс, финики можно включать в некоторые виды диет. Это обусловлено их питательной ценностью, содержанием пищевых волокон и способностью быстро насыщать. Притупляя острое чувство голода. Кроме того, существует даже финиковая диета.

Финиками можно заменять сахар в сладких блюдах. Аналогичную роль играет и финиковый сироп. Главное при похудении – не съедать более 2-3 плодов за день.

Полезные свойства фиников обусловлены их богатым биохимическим составом. При этом плоды калорийные, имеют высокий гликемический индекс, поэтому в ряде случаев употреблять их в пищу нельзя.

Читать еще:  Лечение горла у ребенка 3 лет народными средствами

Витамины и минеральные вещества

Фрукт авокадо богат витаминами, минеральными вещества и клетчаткой. В его состав входят витамины группы В, Е, С, А, К, а также минералы: магний, калий, натрий, железо, фосфор, кальций. В нём в минимальных количествах содержатся сахара и отсутствуют насыщенные жиры. Авокадо может стать природным дополнением и даже заменой фармацевтических витаминных комплексов, назначаемых при грудном вскармливании. Этот фрукт можно включать в диетический рацион при диабете.

При грудном вскармливании авокадо следует употреблять исключительно в сыром виде и желательно раздельно от других продуктов. Так можно улучшить усвоение полезных веществ из фрукта и их поступление в грудное молоко. Плод авокадо при этом должен быть хорошего качества, и обладать оптимальной зрелостью. Наши советы помогут вам легко выбрать вкусный авокадо, максимально насыщенный полезными веществами.

Аллергическая реакция на финики

Аллергия – страшное слово для молодой мамы. Стоит резко ввести в рацион не тот продукт – грудной ребенок реагирует высыпаниями, раздражением. Финики тоже могут спровоцировать раздраженность организма, нанеся вред.

Важно! Проявления аллергии часто говорят о том, что продукт был введен слишком резко, организм не привык.

Как проявляется аллергия, если мама употребляет финики при грудном вскармливании в первый месяц:

  1. Появляется вздутие.
  2. Покраснение кожных покровов.
  3. Появляются сильные колики.
  4. Мучает диарея.

Молодой маме рекомендуется ограничить рацион. Но внутрь организма должны попадать все необходимые полезные вещества. Они окажутся в молоке и поспособствуют нормальному развитию малыша.

Финики, полезные для лактации, содержат большое количество витаминов, микроэлементов. Продукт положительно влияет на состояние женщины, ребенка, улучшает лактацию. Вводить плоды дерева рода Финиковая пальма нужно постепенно, прослеживая реакцию малыша.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector