Girlgames4you.ru

Детский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Аллергия на берёзу. Кто виноват? — симптомы, лечение, перекрестные продукты

Аллергия на берёзу. Кто виноват? — симптомы, лечение, перекрестные продукты

Аллергия на берёзу. Кто виноват?

Каждую весну с таянием снега у некоторой части взрослых и детей начинаются неприятные ощущения в носу, слезы, кашель и удушье.

Причина может быть в вирусах, а может и в пыльце берёзы.

Пыльца этого дерева-самый распространённый аллерген на территории Сибири.

redactor

Недавно учёные выяснили , что пыльца берёзы содержит белок Bet v 1, который и вызывает гиперреактивность иммунной системы.

Bet v 1 (от Betula verrucosa – латинского названия березы повислой, или бородавчатой). Он главный аллерген среди множества других аллергенных протеинов березовой пыльцы. Именно Bet v 1 провоцирует IgE-опосредованный иммунный ответ у 95% людей с аллергией на пыльцу березы.

Bet v 1 структурно очень близок к человеческому белку липокалину-2, который обнаруживается главным образом в эпителии легких, где выполняет иммунорегуляторные функции. Липокалин-2 и Bet v 1 имеют так называемые молекулярные карманы, при помощи которых могут устойчиво связываться с железом. Если эти «карманы» остаются пустыми, белок пыльцы березы превращается в аллерген и может вызывать аллергические реакции у людей и животных, активируя Т-хелперы 2 (клетки иммунной системы Th2) и тем самым способствуя выработке иммуноглобулина Е (IgE).

Способность березового протеина Bet v 1 связываться с железом – главный вывод исследования. «Нагруженный» железом Bet v 1 не вызывает иммунный ответ. Если же он с железом не связан, то становится аллергеном. Сейчас ученые пытаются выяснить, какие механизмы ответственны за неполное «снаряжение» железом Bet v 1. В этой «недогрузке» могут быть виноваты условия окружающей среды. Возможно, именно этим объясняется рост числа страдающих аллергией.

В будущем будет целесообразно искусственно «заряжать» железом аллергенные молекулы Bet v 1 для использования в аллергенспецифической иммунотерапии (АСИТ). Так можно будет существенно сократить время лечения, которое сейчас длится от двух до четырех лет, и повысить его эффективность.

Какими могут быть проявления аллергической реакции?

Наиболее распространенными являются:

  • кожные;
  • дыхательные;
  • пищеварительные.

Теперь рассмотрим поподробнее:

Кожные проявления

О них свидетельствуют любые высыпания на кожных покровах лица и тела, возникновение шелушения сопровождающегося зудом. В редких случаях, при употреблении в пищу яблок в большом количестве, могут появиться отеки на лице, слезотечение, головные боли.

Дыхательные проявления

Подобная реакция возникает у людей, страдающих аллергией на пыльцу. Симптомы дают о себе знать уже после первого надкусывания яблока: сначала ощущается легкое покалывание губ, языка, затем горла, а чуть позже может произойти набухание органов ротовой полости.

Стоит заметить, что такие ощущения появляются после употребления в пищу сырых яблок. Если вы у себя заметили схожие симптомы, то на некоторое время нужно ограничить себя в них и обратиться ко врачу, который сможет определить, на что именно вы так реагируете. Если на пыльцу, то тогда вам придется исключить яблоки из рациона в пору активного цветения.

Это касается и других фруктов.

Пищеварительные проявления

Это может выражаться в появлении крапивницы, коликов в животе, симптомов расстройства желудка, тошноты и рвоты. В этом случае нужно промыть желудок и обратиться за медицинской помощью.

Следует учитывать, что аллергия зачастую является наследственным заболеванием, и если кто-то из ваших родителей аллергик, то скорее всего вам она досталась по наследству.

Читайте подробнее: детское питание — яблочное пюре

У детей до трех лет может появляться сыпь на теле после употребления яблок, особенно красных и зеленых.

Аллергия на яблоки

Аллергия на персики и пыльцу растений: что общего?

Аллергия на персики и пыльцу березы: что общего?

Персик — это фрукт, принадлежащий к семейству розоцветных. Аллергия на персики распространена среди детей старшего возраста и взрослых в Европе. Женщины более склонны к аллергии на этот фрукт, чем мужчины. Аллергия на персики чаще всего проявляется в 2 формах: истинная аллергия на фрукт и синдром пыльца-фрукт. Pru p 3 является основным аллергеном персика, который вызывает аллергические реакции у людей.

Читать еще:  Мази при аллергии на коже у детей

Аллергия на персики и пыльцу березы: что общего?

В Северной и Центральной Европе аллергия на персики может развиваться у людей, чувствительных к пыльце березы, а именно белку из семейства PR-10. Поскольку белок, присутствующий в персике, подобен аллергену пыльцы березы. На этом этапе организм может распознать персик, как пыльцу березы и вызвать симптомы аллергии – такая реакция называется перекрёстной аллергией.

Люди с таким видом аллергии, как правило, реагируют и на другие растительные пищевые продукты, включая:

  • плоды розоцветных (наиболее часто ассоциируемое яблоко),
  • орехи (особенно фундук)
  • овощи (в основном сельдерей и морковь).

Белки группы PR-10 легко разрушаются при действии высоких температур и пищеварительных ферментов. Таким образом они могут вызывать локальные контактные реакции во рту и горле, где они еще не подверглись обработке. Это объясняет, почему оральные симптомы являются для большинства пациентов уникальным проявлением этой пищевой аллергии, и почему реакции вызваны только свежим персиком. Коммерческие персиковые соки, персик в сиропе или персиковое варенье, как правило, хорошо переносятся при данном виде аллергии.

Также, люди с аллергией на пыльцу сорных трав, например, полынь, могут реагировать на персик в виде синдрома оральной аллергии.

Истинная аллергия на персики: в чем ее опасность?

Однако в Южной Европе – Испании и Италии – и Израиле, в районах без берез, аллергия на персики является более серьезной. У большинства пациентов симптомы появляются в виде крапивницы, ангионевротического отека и анафилактического шока более чем у 1/3 пациентов.

Белок ‘Pru p 3’ ответственный за истинную аллергию к персику. Концентрация этого аллергена в кожуре в семь раз выше, чем в мякоти. Этот белок не теряет свои аллергенные свойства под действием высоких температур и пищеварительных ферментов. Pru p 3 распознается иммунной системой людей, страдающих аллергией на персик, производя антитела IgE. Что в последующем приводит к освобождению гистамина и симптомам аллергии.

Пациенты реагируют на сырой персик, когда употребляют его вместе с кожурой, тогда как некоторые люди могут кушать очищенные фрукты без симптомов аллергии. Продукты, содержащие обработанный персик, также обычно вызывают аллергические реакции. Частой и единственной жалобой у данных пациентов является появление крапивницы на коже, которая контактировала при очистке с персиком и его кожурой – чаще это руки и лицо.

Как может проявляться аллергия на персики?

Признаки и симптомы аллергии на персик могут появиться в течение 5-60 минут после их употребления в пищу.

Большинство пациентов с аллергией на персик замечают зуд во рту и горле, а также зуд, покраснение и припухлость губ, в течение 5-15 минут после употребления фруктов. Некоторые люди отмечают симптомы аллергии уже даже во время жевания фрукта. Такие проявления аллергии на персики известны как «синдром оральной аллергии».

У некоторых пациентов после приема персика наблюдаются более серьезные реакции, которые включают в себя:

  • поражение кожи: высыпания, крапивница, ангионевротический отек
  • желудочно-кишечные симптомы: боль в животе, рвота, диарея
  • поражение дыхательной системы: редко могут появится зуд в носу, чихание, насморк, кашель, одышка, хрипы, одышка и др.
Читать еще:  Как выбрать печенье для кормящей мамы?

У некоторых пациентов с аллергией на персики могут развиться генерализованные серьезные реакции с вовлечением кожи вместе с другими органами. Эти реакции известны как анафилактический шок, который нуждается в неотложной медицинской помощи.

Кто находится в группе риска по развитию аллергии на персики?

  • Люди с аллергией на пыльцу березы
  • Семейная история аллергии на персик может увеличить риск аллергии
  • Наличие аллергии на любые другие фрукты из семейства розоцветных. Например, люди с аллергией на яблоки часто имеют аллергию и на персик
  • Люди, живущие в странах Средиземноморья, более склонны к аллергии на персики

Как диагностируют аллергию на персики?

История болезни играет решающую роль в постановке диагноза аллергия на персики. При подозрении на данный вид аллергии врач-аллерголог подробно расспросит Вас о появлении симптомов после употребления фруктов, количество потребленного персика и в какой форме он употреблялся, например, свежий персик, консервированный персик или персиковый сок. Расскажите доктору о Вашей прошлой истории болезни. Укажите, есть ли у кого-либо из членов Вашей семьи пищевая аллергия.

Анализы на аллергены и кожные пробы

Определение наличия специфических иммуноглобулинов Е к персику и его белкам является одним из самых важных методов диагностики в сочетании с историей болезни. Современные методы молекулярной аллергодиагностики позволяют определять аллергию к персику и к его белкам, в частности Pru p 3 и белкам семейства PR-10. Это позволяет точно разработать рекомендации по питанию индивидуально для каждого пациента.

Также для диагностики аллергии используют кожные прик-тесты. Проводят такие тесты как со свежим персиком, так и со стандартизированными экстрактами. При проведении прик-теста со свежим персиком ланцет несколько раз погружается в плод непосредственно перед тем, как проколоть кожу пациента. Частота положительных результатов у пациентов с аллергией высока, как правило, более 90%.

Можно ли вылечить аллергию на персик?

Единственная рекомендация пациентам, которые имеют чувствительность к персику – строгое воздержание от употребления этого фрукта. Это особенно важно для пациентов из Средиземноморья, сенсибилизированных к белку Pru p 3, которые подвержены риску тяжелых реакций. Им следует избегать свежего персика, а также блюд, которые могут его содержать.

Пациентам с перекрестной аллергией пыльца березы-персик следует избегать употребления свежего персика. При этом часто пациенты могут употреблять термически обработанный персик или блюда, которые его могут содержать. Но прежде чем экспериментировать с различной едой проконсультируйтесь с врачом аллергологом.

Если чувствительность к другим растительным пищевым продуктам не отмечалась это не значит, что их можно употреблять безопасно. Только врач-аллерголог сможет точно подобрать диету и разработать рекомендации индивидуально для Вас.

Симптомы поллиноза

Симптомы пыльцевой аллергии:

  • многократные чихания
  • заложенность носа
  • зуд носа
  • слизистые выделения из носа
  • першение в горле
  • покраснение и зуд глаз
  • ощущение «песка» в глазах
  • слезотечение
  • отечность лица
  • кожные высыпания (редко).

Отчасти эти симптомы напоминают острую респираторную вирусную инфекцию, за которой на самом деле кроется аллергия.

Необходимо знать и помнить об опасности усугубления состояния и развития осложнений вплоть до жизнеугрожающих, при употреблении в пищу продуктов, аллергены которых имеют общее строение с аллергенами пыльцы, так называемые «перекрестно-реагирующие аллергены».

Классический пример: пациент, страдающий аллергией на пыльцу березы, при употреблении в пищу яблок отмечает покалывание языка, губ, усиление заложенности носа и першения в горле, вплоть до отека гортани.

Какие анализы нужно сдать для определения аллергенов

1. Анализ крови на IgE. Для того, чтобы точно понять есть ли аллергия и не спутать ее с другим заболеванием сдают анализ крови на иммуноглобулин E. Он определяет, какое количество антител содержится в крови. Если их уровень выше нормы это может быть признаком аллергической реакции. Чем больше в организме IgE, тем активнее вы контактируете с раздражителем. Но на что именно у вас аллергия этот анализ не покажет.
2. Кожные аллергопробы. Это быстрый и надёжный способ определить ваш личный аллерген. В современной медицине используются три варианта кожных тестов:

Читать еще:  Аллергопробы у детей с какого возраста

shutterstock.com

Скарификационный тест. На руке делают несколько царапин, в которые заносят опеределенный аллерген. Спустя 15-20 минут развивается реакция и врач оценивает результат. Если царапина начинает краснеть, увеличиваться и чесаться, значит аллергия подтверждается.

Прик тест. По принципу тоже самое, что скарификационный, только вместо царапин делаются небольшие проколы.

Патч тест (аппликационный). Аллергены наклеиваются пластырями на спину пациента и держат их до 48 часов. После этого врач оценивает аллергические реакции на тот или иной компонент.

Лечение поллиноза

Самый эффективный способ борьбы с сезонной аллергией — это защита от контакта с аллергеном. При проявлении признаков поллиноза требуется вовремя принять необходимые меры.

Пропустить начало заболевания сложно — спустя считанные минуты после выхода на улицу вы начинаете чихать, а через несколько часов у вас закладывает нос. Чуть позже начинают чесаться глаза. На этом этапе необходимо обратиться к врачу.

Вам предложат сдать анализ крови на аллергены и иммунный статус, которые можно сдавать круглый год, а также провести провокационные пробы, в ходе которых на кожу наносятся царапины, на которые помещают минимальные количества потенциальных аллергенов, чтобы проследить за тем, в ответ на что организм покажет наиболее яркую реакцию. Провокационные пробы имеет смысл проводить вне периода обострения, то есть уже после того, как «сезон» вашей аллергии закончится. Тесты проводят вне связи с проведением вакцинации.

Самым эффективным средством в борьбе с поллинозом является специфическая иммунотерапия. Схема лечения предусматривает введение в организм пациента возрастающих доз аллергена. В результате лечения чувствительность организма больного к аллергену снижается. Специфическую иммунотерапию можно проводить одновременно с приемом лекарственных средств.

Медикаментозное лечение заболевания

Что делать? При обнаружении сыпи или появлении других симптомом болезни, необходимо сразу исключить продукт из рациона. Также придется перестать употреблять самим и давать ребенку дыню, грушу и цитрусовые плоды до окончательной постановки диагноза. Ведь аллергия может и на них возникнуть.

Как лечить? Дальнейшее лечение болезни подразумевает принятие некоторых лекарственных препаратов, купирующих признаки аллергии. К таковым относятся антигистаминные средства, которые в течение пары минут после использования снимут признаки. Лекарства бывают нескольких поколений, чаще всего назначают:

  • Димедрол;
  • Супрастин;
  • Фенистил.

Для снятия кожных признаков, назначают специальные мази или крема. Детям предпочтительнее использовать Бепантен гель, он хоть и дороже некоторых других мазей, но за несколько дней уберет сыпь. Средства наружного применения снимают воспаление и отечность кожи, успокоят ребенка, зуд пройдет через несколько применений.

Аллергия на яблоки медикаментозное лечение

Для грудных детей делают успокаивающие ванны с добавлением отвара ромашки или череды. Такие ванночки можно и взрослым принимать, но чтоб концентрация раствора была немного больше. Лекарственные травы способны убрать воспаление, можно делать на их основе примочки, настои и отвары. Средства для внутреннего применения нельзя давать детям до трех лет.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector